I lørdags skulle jeg lave min første kage i tre lag til lille Alberte.
Lidt skævheder hist og pist, men er nu meget godt tilfreds med resultatet.
Kagen indeholder vanilliebunde, Hindbær mousse og tobleronecreme i nederste lag, Limemousse og ganache i den mellemste og bærsymfonimousse og nougatcreme i den øverste. Et stort arbejde, men sjovt var det.
WAW, den er da helt vildt flot. Sikke et arbejde det må have været :)
SvarSletJa, det tog tid, især når man stadig er lidt grøn idet:-)
SvarSletØj flot kage... Smukt
SvarSlet