Min første kage i 3 lag

I lørdags skulle jeg lave min første kage i tre lag til lille Alberte.

Lidt skævheder hist og pist, men er nu meget godt tilfreds med resultatet.
Kagen indeholder vanilliebunde, Hindbær mousse og tobleronecreme i nederste lag, Limemousse og ganache i den mellemste og bærsymfonimousse og nougatcreme i den øverste. Et stort arbejde, men sjovt var det.

Fødselsdag.

Min søde lillesøster blev 28 forleden og hun skulle selvfølgelig have en kage.

Kagen indeholder: Vanilliebunde med hindbærmousse og daimcreme...mums

Giraf

Har hygget mig med at lave en rigtig tøset giraf :-) Fin er hun. Opskriften har jeg fundet her:
http://ianyckelpiga.blogspot.dk/2009/06/giraff-monster.html