Weekend cupcakes

I weekenden var jeg nødt til at afprøve denne opskrift; chokolade cupcakes med Mascarpone creme og frysetørret hindbær. De smagte skønt og det er bestemt ikke sidste gang jeg laver dem. Mascarpone creme er et godt alternativ til de traditionelle smørcremer, som jeg personligt ikke er så glad for.

Så gør det jo ikke noget, at solen brager ind af vinduerne, og foråret ENDELIG er kommet. Har du lyst til at afprøve opskriften, kan du finde den her: Mascarponecreme og Chokoladecupcakes

Fortsat god søndag